Podložka na krájanie s masívneho dreva – najlepšia voľba pre krájanie, rezanie, porciovanie aj naklepávanie
Už spomínané sklenené či plastové lopáriky na krájanie sa síce ľahšie udržujú, ale drevený lopárik je na rezanie a krájanie predsa len najlepší. Porciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na drevenej doštičke je šetrnejšie k nožom, drevo netupí ich ostrie. Prkienko je praktickejšie aj pri naklepávaní mäsa paličkou.
Nakrájaná cibuľa na prkienku na krájanie G21 a ďalšie suroviny.
Doska z bukového dreva je stávka na istotu
Drevené dosky sa vyrábajú z rôznych druhov dreva, my sme pri výrobe lopárika G21 použili drevo bukové pre jeho skvelé vlastnosti. Na rozdiel od dreva dubového v sebe bukové drevo nemá horkosť, ktorá by sa mohla preniesť na potraviny, ani sa nedá tak ľahko znečistiť a zafarbiť, ako je tomu napríklad u dreva jaseňového alebo lipového. Bukový lopárik je chuťovo neutrálny, tvrdý a odolný aj správne hutný.
Nakorenené steaky s kosťou na doske na krájanie G21.
Ako sa starať o drevené dosky na krájanie
Aby vám drevený lopár vydržal čo najdlhšie, neumývajte ho v umývačke ani nečistite saponátmi. Pri správnej starostlivosti budete mať drevený lopárik v perfektnom stave aj bez použitia chémie. Stačí, keď prkienko po každom použití opláchnete a necháte uschnúť, dosku na krájanie môžete tiež vyčistiť citrónovou šťavou alebo octom. Dobré je drevené prkienko čas od času naolejovať rastlinným alebo minerálnym olejom, aby drevo nevysychalo.
TIP: Pred krájaním krvavého mäsa môžete drevený lopárik namočiť. Krv a šťava z mäsa sa nebudú do dreva tak ľahko vsakovať.
Hlavne prednosti
Kvalitný drevený lopárik na krájanie
Chuťovo neutrálne bukové drevo
Prírodný materiál šetrný k ostrím nožov
Vyrobené v EU
Špecifikácie
Materiál: bukové drevo
Rozmery (Š x V x H): 350 x 250 x 25 mm
Hmotnosť: 1,6 kg
Žiadne komentáre
Žiadne komentáre
21,50 €
Nový komentár